DOZE300T kammervakuumpakker, kammer 385 × 280 × 50 mm, 10 m³/h pumpe

DOZE300T kammervakuumpakker bordmodell

DOZE300T er en kammervakuumpakker bordmodell. Posen legges inne i kammeret, lokket trykkes ned og maskinen evakuerer hele kammeret, sveiser posen og slipper luften inn igjen, slik at vakuumet trekkes rundt produktet, ikke bare ut av posen. Derfor kan en kammervakuumpakker pakke væsker, sauser, pulver og marinader som en ekstern vakuumpakker ikke kan håndtere.

Kammeret måler 385 × 280 × 50 mm og den enkle sveiselisten er 260 × 8 mm, som er den bredeste poseåpningen maskinen sveiser. Pumpen på 10 m³/h gir en typisk syklustid på 10 til 20 sekunder, avhengig av produkt og pose. (vakuumpakker med kammer)

Når luften er ute, blir det mindre oksidasjon og ingen muggvekst, og myke varer tar mindre plass. Posene er glatte vakuumposer til kammermaskiner, typisk 70–100 μm; poser med struktur, som brukes på eksterne vakuumpakkere, trengs ikke. Produktets høyde må ikke overstige kammergrensen på 50 mm. For høyere produkter velges DOZE400TB eller DOZE400B med 75 mm kammer.

Sveiselisten har en silikonlist som kan ta bokstaver og tall som preger et merke i sveisen. Tykkere poser trenger lengre sveisetid, og kjøletiden er det som gjør sveisen fast. Ikke kjør maskinen uten pose, fordi varmeelementet da slites raskere.

Tidene stilles inn på panelet og lagres: vakuumtid fra 0 til 99 s, sveisetid og kjøletid fra 0 til 9,9 s, og ti programmer P0–P9 lagrer hver sin innstilling, slik at et annet produkt ikke må stilles inn på nytt.

Maskinen er en bordmodell på ca. 490 × 450 × 320 mm for 220 V / 50 Hz, så den står på et vanlig arbeidsbord, og det gjennomsiktige lokket gir full oversikt over hele syklusen.

DOZE300T i pakkelinjen

DOZE300T brukes i små og mellomstore næringsmiddelbedrifter, catering og storkjøkken for porsjonering og holdbarhetsforlengelse av kjøtt, ost, sauser og ferdigmat. Den brukes også i laboratorier for fuktfølsomme prøver, og i lett produksjon for pakking av sett, festemidler og forbruksvarer. Den kompakte størrelsen og enfaset strøm gjør at den kan plasseres på kontor, teknisk avdeling og andre arbeidsplasser med begrenset benkplass.

Tekniske spesifikasjoner

DOZE300T kammervakuumpakker på video

▶

Dette gjør en kammervakuumpakker bedre

• Væsker og pastaer også. Vakuumet trekkes i hele kammeret, så sauser, supper, marinader og pastaer suges ikke inn i pumpen slik de gjør på en ekstern vakuumpakker.
• En repeterbar sveis. Vakuumtid, sveisetid og kjøletid stilles i sekunder og lagres i et program, slik at den tiende posen sveises likt som den første.
• Ti programmer. P0 til P9, ett for hvert produkt eller pose du pakker ofte.
• En sveis som holder. Enkel sveiselist 260 × 8 mm med silikonlist; listen kan ta bokstaver og tall som preger et merke i sveisen.
• Står på bordet. Ca. 490 × 450 × 320 mm, 220 V, vanlig stikkontakt, ingen trykkluft og ingen trefase.
• Lengre holdbarhet. Luft ut betyr mindre oksidasjon og ingen muggvekst, og myke varer tar mindre plass når luften er ute.

Utstyr

• Kammervakuumpakker bordmodell, modell VM300TE/A
• Kammer 385 × 280 × 50 mm
• Enkel sveiselist 260 × 8 mm
• Vakuumpumpe 10 m³/h
• Vakuumtid 0–99 s, sveis og kjøling 0–9,9 s
• Ti programmer (P0–P9)
• Vakuummeter og kontrollamper for vakuum, sveis og kjøling
• Gjennomsiktig lokk over kammeret
• Nødstoppknapp og jording
• 220 V / 50 Hz, ca. 0,4 kW
• Maskin ca. 490 × 450 × 320 mm
• Standard vakuummodell, uten gassing

Slik går en syklus

Operatøren må sørge for at posens åpning ligger flatt over sveiseskinnen, og at produktets høyde ikke overstiger kammergrensen på 50 mm. Før hver syklus må sveiseområdet være fritt for produktrester for å sikre god sveis. Ved pakking av væsker bør du unngå overfylling og følge med på tegn til koking under vakuumering, og justere vakuumtiden etter behov.

1. Slå på maskinen og velg et program (P0–P9) for produktet du skal pakke.
2. Legg den fylte posen i kammeret med åpen ende flatt over sveiselisten.
3. Trykk lokket ned, syklusen starter automatisk og panelet viser hvilket trinn som kjører.
4. Pumpen evakuerer kammeret i innstilt tid, deretter sveiser listen posen og sveisen kjøles.
5. Luft slippes inn i kammeret, lokket åpnes og posen tas ut; neste pose kan legges inn.

Innstillinger og forbruksmateriell

• Vakuumtid. 0 til 99 s. Lengre tid gir dypere vakuum; med væsker stopp før væsken begynner å koke under vakuum i kammeret.
• Sveisetid og kjøletid. 0 til 9,9 s hver. En tykkere pose trenger lengre sveisetid, og kjøletiden gjør sveisen fast.
• Programmer. Ti innstillinger, P0 til P9, én per produkt eller pose.
• Poser. Glatt vakuumpose til kammermaskiner, typisk 70–100 μm; vakuumpose med struktur for eksterne vakuumpakkere trengs ikke her.
• Fyllplater. Et lite produkt i et stort kammer gir unødvendig lang syklustid, en PP- eller nylonblokk lagt ved siden av fyller ut og forkorter syklusen.
• Pumpeolje. No.68 eller No.100 vakuumpumpeolje, mellom 1/3 og 1/2 på oljeglasset. Ikke kjør maskinen uten pose, da slites varmeelementet raskere.

DOZE300T: valg og integrering

Bordmodellen krever et stabilt arbeidsbord med nok høyde til at lokket kan åpnes helt. Enfaset 220 V / 50 Hz strømtilkobling gjør at du slipper spesialkabling eller trykkluft, og gjør det enkelt å flytte maskinen ved endringer i arbeidsflyten. Ved integrering i pakkelinje bør du ta hensyn til syklustid og planlegge for oppstilling av fylte poser og fjerning av ferdigpakkede poser for å oppnå ønsket kapasitet.

Bruk og vedlikehold av DOZE300T

Rutinemessige kontroller inkluderer inspeksjon av sveiseskinnen og silikonlisten for slitasje, samt å holde kammer og sveiseområde rene. Pakning og hengsler i lokket bør sjekkes jevnlig for å sikre riktig tetting og funksjon. Ved bytte av produkt eller pose må du kontrollere og loggføre riktige programinnstillinger for å redusere avviste poser og sikre repeterbare resultater. Forbruksdeler som varmeelement bør være på lager for rask utskifting.

Før du bestiller

Prisen står på denne siden. En kammervakuumpakker kjøpes for produktet som må få plass i kammeret, så sjekk dette før du bestiller: (vakuummaskin kammer)

• Produktstørrelse. Kammeret er 385 × 280 × 50 mm, den fylte posen må ligge flatt i det. For høyere produkter velg DOZE400TB eller DOZE400B med 75 mm kammer.
• Poseåpning. Opptil 260 mm, lengden på sveiselisten.
• Kapasitet. En syklus på 10–20 s gir omtrent 3 til 6 poser i minuttet. Over det bør du se på dobbel sveiselist DOZE400TB eller dobbeltkammer DOZE600.
• Gassing. Denne modellen pakker kun under vakuum. Hvis produktet trenger beskyttende atmosfære (MAP), gi beskjed før bestilling.
• Strømtilførsel. 220 V / 50 Hz enfase, ca. 0,4 kW.
• Levering. Maskinen sendes i trekasse 590 × 430 × 400 mm, ca. 40 kg.